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執筆者の写真hiromitsu hatta

兵庫県へ                117

兵庫県城崎に着いたのは3時過ぎ。

1時間15分後には、電車に乗らないといけない。


角谷製菓様は初めて訪ねさせて頂くクライアント様です。

OEMでヴィーガン大福を製造して頂くために、いろいろとやりとりをさせて頂いております。

餅屋さんが本業であり、餅のおいしさには驚きました。

試作の大福も、久しぶりにこんなに美味しい大福を食べたな。という感じです。


みたらし餅、わらび餅のサンプルを試食させて頂きましたが、

どれも美味しかった。





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