Eat,Eat,Eat,Play                  and Work

工場見学をした後、新商品の打ち合わせ。 たくさんの商品を試食しながら、アイディアを出します。

北海道の新しい販売会社オフィスを訪ねました。 狐はもちろん、鹿、熊も出るようなあ場所らしいです。 大きな一軒家で、寮も完備。 とっても綺麗なオフィスでした。

北海道に到着すると、荷物をホテルに預けて、ロイトンホテルに出発。 久しぶりに開催で、来場書も多く、テナントも２フロアーに分かれており、 かなり盛大です。

毎年、この時期に札幌ロイトンホテルの展示会に足を運んでいましたが、 コロナの影響で、3年ぶりの開催で、展示会に行きました。 販売会社のオフィス訪問、 クライアント挨拶、工場見学、打ち合わせ。。。が今回の目的です。 ラウンジで時間を潰して、飛行機に搭乗。

コロナの影響で出張に行けていませんでしたが、 新しく取引きが始まるクライアントさんの工場見学、商談。 販売会社訪問を兼ねて、金沢に行きました。 仕事で金沢は初めてです。 新鮮な魚介類の他に、美味しい、和菓子、洋菓子が、 沢山あるのでそんな商品を探すのも楽しみの一つです。

ギフトボックスの参考にしたいと、 針箱に入った和菓子ギフトを購入しました。 茜庵遊山箱。 再利用できるこの箱は魅力的です。 代金の７割は箱代であると思れます。

毎年の恒例行事になっています。 鎌倉の古民家を借りて、パンの先生がクッキー等の焼き菓子を販売します。 色々な出店があります。 庭先を、江ノ電が走っていて楽しいですよ。

久しぶりに出張にでました。 大阪の新工場見学。大阪の販売会社に顔出し挨拶。 神戸の販売会社に挨拶。バウムの工場で商談。 ざっとこんな感じで動き回りました。

今日は、展示会。FABEXに行きました。 国際展示場にて。 だいぶ人が出てきているとは言え、 まだまだ、まばらです。 名刺交換は沢山しましたが、 ビジネスに結びつきそうなのは、2、3社ですかね。。。

クライアントから、オレンジバターケーキの試食サンプルが到着。 試食してみました。 スポンジの中にも、オレンジピューレが入っており美味しいです。 見積もりがまだですので。。。

チョコをたくさん頂きました。 仕事にも活かせるんじゃ。って訳で、美味しそうなチョコを たくさん頂きました。 感謝感謝です。

オーナーからリクエストがあった、 クリームパンをまとめ買い頂くための、ギフトボックスを試作中。 ６種が全て入る大きさです。

今日の朝ごはんは、昨日買ってきたメロンパン、食パン、ヨーグルト。 メロンパンは、表面はカリカリして中はふんわり。まずまずですが、メロンの風味がない。 残念。 食パンは、中がしっとりというか、ねっちょりっぽく、美味しかった。...

ももの病院に行く途中。あのメロンパンに寄ってみました。 メロンパン220円。アップルパイ。 食パン。 メロンパン2個と、食パンKOGANE　750円を購入。 食パンはかなり小さめ、パウンドケーキ位の大きさです。

早稲田にある、穴八幡宮。 ここは、金運アップにご利益があると、ワンちゃん仲間に教えて頂き、 4年目。毎年お札とお守りを頂きに来ています。 今日は、思ったより空いています。 節分の夜中24:00にお札を決められた方位に向けて貼る。 結構緊張感があります。...

BANANACASTELLA 岡山のこのバナナカステラは、 岡山県民のソウルフード？ このカステラ10本入りをテストにて販売します。 売れるといいな。

今日は東京ビッグサイトの展示会に足を運びました。 今回は「中小企業マーケットTOKYO 2022」 多くの展示会が、東京ビッグサイトで開催され、 年間に何度も足を運んでいます。 今回は、2件、取引に進められそうな会社と出会えました。

カヌレ製造の協力工場が増え、そこで試作されたカヌレが送られて来ました。 焼き色が薄い。カヌレは時間をかけて焼き上げるため、時間もかかるし、 焼きムラが出て、ロスがたくさん出てしまう。 徐々に調整をしながら。もう少し時間がかかりそう。

西武新宿駅の改札を出たところに、催事場所の提案を受けた場所があります。 乗降客もそこそこあるし、場所的には悪くないかな？ 髭乃助というビアードパパのシュークリーム屋が前にあります。

今日ポストにチラシが投函されていた。 「あの！メロンパンが久米川にオープン」 どこのメロンパンか？とチラシを見ていると、 東武東上線　久米川駅　歩いて1分 いやいやいや。こんな間違いありますか？ 西武新宿線　久米川駅でしょ？？？　掲載されている地図も良くわからん。...