Eat,Eat,Eat,Play                  and Work

いちごフェアで、いちごのスイーツがたくさん販売されています。 そんな中で、目についたナポレオンパイを購入。 最近は、ケーキも１ピース1000円前後の物もたまに見かけますが、 このナポレオンパイは、1500円弱。 結構大きいので、カットして2人で食べても良いくらいのサイズです...

久しぶりにコンビニスイーツを買ってみました。 どんどん、新しい商品が出てくるコンビニスイーツ、すごいと思います。 味もどんどん進化しています。 今日はセブンイレブン。

沖縄のお土産で、カヌレを頂きました。 ほうき星、という一口サイズのカヌレ。 いろいろな味があって、人気らしい。 美味しかったです。

クライアントのシェフが、平山城址公園駅の駅前にお店をオープンしました。 挨拶がてら、ランチを頂きました。 ボリュームたっぷり、小鉢もついて大満足でした。

豊橋のクライアント様の工場見学。 コロナで出張を自粛していましたので、岡山の帰りに一気に 挨拶に伺いました。 お忙しい時間いも関わらず、ありがとうございました。

工場見学の後、懇親会を開催して頂きました。 素敵なお店をご用意頂きましてありがとうございました。 とっても有意義な時間を過ごす事ができました。

岡山にある、クライアント様の新工場設立のタイミングで、 販売会社の見学会を行いました。 久しぶりの出張です。

現状商品の改訂版が、7パターン送られてきました。 早速試食の始まりですが、これだけ食べると、ちょっときついですね。 良いものが生まれるといいですね。

展示会で出会ったこの商品。 パンケーキにたっぷりにクリームがサンドされた、うふれっと。 大変、美味しかった。 久しぶりに上がった。

GODIVAのチョコもなか。 以前から、チョコと小豆のミックスした商品を探していたところ、 この商品に出会いました。 最もイメージに近い商品でした。 なんとか商品かしたい。

今日は、六本木ヒルズでミーティング。最高の景色です。 新しく経営者になった人たちを対象とした研修です。 初めに簡単にご挨拶をさせて頂きました。 学ぼうという姿勢が半端ない感じです。

東京ビッグサイトで展示会。 コロナ禍で展示会も、縮小縮小。でしたが、やっと 人もたくさん出てきて、ブースもたくさん設置されています。 何か良い商品はないかな。。。

ハーシーズのプレッツェルを購入。 なんとか商品化できないものか。以前、一度販売した時は あまり動かなかった商品ですが、なんとか再チャレンジしてみたい。。。 TimTamのような商品はできないものか。。。

サンプルで頂いた、金沢おでんを試食しました。 ちょっと甘めの優しい出汁。 私は、八丁味噌。かけて味噌をつけて食べました。 美味しかった。

長崎の販売会社を訪問後、オーナーと出島で食事をしました。 新鮮な魚、ぷりぷり。動いています。 何を食べても美味しいです。

晩ご飯。20時過ぎになったら、店も閉店しているところが多い。 そんな中で、長崎ちゃんぽんを食べました。 自分自身、あまりちゃんぽんを食べた記憶がなく、 あまりの美味しさにびっくりしました。 また食べてみたい。 そんな感動を受けました。

長崎島原のクライアント文旦堂様。 ここの長崎カステラ、しっとりタイプで美味しいです。 注文を受けて、必要な卵をオーダー。 新鮮な卵にこだわったカステラ。美味しい理由がわかりました。

長崎について、空港からクライアントのある島原市まで約2時間。 道中、昼ごはんを食べました。 有名な鰻屋さんとのこと。並んでました。 香ばしくて美味しかったです。ご馳走様でした。

長崎のクライアントの工場視察と商談、販売会社訪問を目的に 長崎に行きます。 東京は暑くて暑くて。長崎も同様でしょうが。。。

ロングセラーの人気商品、豆乳ばあむ。 この味がえを検討しています。味替えして、販売数量が増やせるように、あの手この手で 考えています。 ハード系のばあむクーヘンは、個人的に大好きです。